ডায়াবেটিসে চিনির বদলে খেতে পারেন নারকেল চিনি
ডাইবেটিস যাদের আছে তারা সব সময়ই চিনির বিকল্প হিসেবে কিছু না কিছূ খুঁজে থাকে। অনেকেই চিনির বিকল্প হিসেবে গুড় ও বাদামি চিনি খেয়ে থাকেন । কিন্তু এবার চিনির বিকল্প হিসেবে আরও একটি নাম যুক্ত হচ্ছে। সেটা হল কোকোনাট সুগার বা নারকেল চিনি।
গবেষকদরে মতে, নারকেল চিনিতে আছে সল্যুবল ফাইবার ইনসুলিন। এর ফলে ব্লার্ড সুগার নিয়ন্ত্রণে থাকে। ডাইবেটিস যাদের আছে তাদের ক্ষেত্রে চিনির বিকল্প হিসেবে খুবই কার্যকর এই নারকেল চিনি। এটি রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে রাখে। শরীরে কর্মশক্তির যোগান দেয় ।
এইটিতে ফাইবার আছে যার ফলে পেট ভরা থাকবে অনেক ক্ষণ।
জেটি/নি-১৪/প্লাবন
