সুস্থ থাকতে যেসব তেতো খাবার খেতে হবে
তেতো খাবার বেশির ভাগ মানুষেরই অপছন্দ। কিন্তু তেতো খাবার বা শাকসবজি আমাদের দেহের জন্য অত্যান্ত প্রয়োজনীয়। কারণ এটি আমদের হজম সহ নানা রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম। তাই সুস্থ থাকার জন্য তেতো খাবার এর বিকল্প নেই।
চলুন জেনে নেই সুস্থতার জন্য যেসব তেতো খাবার জরুরী:-
- করলায় আছে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেশিয়াম যা রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম। তাই খাবার তালিকায় এই সবজি রাখতে পারেন।
- আয়ুর্বেদ মতে, নিমপাতা সেবন করলে শরীরের বাত দোষের খন্ডন হয় । এছাড়াও সুস্থ থাকে চুল ও ত্বক। বেড়ে যায় লিভারের কার্য ক্ষমতা।
- কাঁচা হলুদে রোগপ্রতিরোধ ক্ষমতা অনেক বেশি। এটি প্রদাহ কমাতেও সাহয্য করে।
- পেটের বিভিন্ন সমস্যা সমাধানে মেথিও দারুণ কার্যকরী। সকালে নিয়মিত মেথি ভেজানো পানি পান করলে পেট পরিষ্কার থাকে।
জেপি/নি-১৮/প্লাবন
