আমাদের শরীরের জন্য ভিটামিন ডি একটি গুরুত্বপূর্ন উপাদান। আর ভিটামিন ডি এর সবচেয়ে ভালো উৎস হল সূর্যের আলো। সূর্যের আলোর কাছে এলেই শরীরের ভিটামিন ডি এর যোগান মেলে। কিন্তু অনেকেই ব্যস্ততার কারণে সূর্যের আলোর সংস্পর্শে যেতে পারে না। তাদের জন্য কিছু খাবার আছে যেগুলো ভিটামিন ডি এর ভালো উৎস হতে পারে।
চলুন জেনে নেই সেই খাবার গুলো কি কি
- ভিটামিন ডি এর ভালো উৎস হতে পারে সামুদ্রিক মাছ। রোজ খাবারের তালিকায় এটি রাখলে ভিটামিন ডি এর চাহিদা পূরন হবে।
- ভিটামিন ডি এর ঘাটতি মেটাতে মাশরুম খেতে পারেন। নিয়মিত মাশরুম খেলে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
- রোজ একটি করে কুসুম সহ ডিম খেতে পারেন। কারণ ডিমের কুসুমে ৩৭ আইইউ ভিটামিন ডি রয়েছে।
- যেকোন দানা জাতীয় খাবারে অনেক ভিটামিন ডি রয়েছে। এ ক্ষেত্রে কার্যকারী হতে পারে ওটস।
- ভিটামিন ডি এর এক অন্যতম উৎস হচ্ছে গরুর দুধ। কারণ এটি একটি সুষম খাদ্য। দুধ শুধু ভিটামিন ডি-এর ঘাটতি কমাবে তাই নয় বরং অনেক রোগের সাথে মোকাবিলা করতে সক্ষম।
জেপি/নি-১৬/প্লাবন