মানুষের দেহে পুষ্টির চাহিদা অনেকটাই পূরণ করে থাকে দুধ। দুধে আছে নানা ধরনের পুষ্টি গুণ। রাতে ঘুমাতে যাওয়ার আগে এক খাপ দুধ দেহের জন্য অনেকে উপকার করে।

তবে দুধের সাথে কিছু খাবার আছে যে গুলো খেলে হতে পারে নানা ধরনের শারীরিক জটিলতা। আজ চলুন জেনে নেওয়া যাক দুধের সাথে কোন কোন খাবার খাওয়া যাবে না।

দুধ ও মাছ

মাছ একটি প্রেটিন সমৃদ্ধ খাবার। অন্যদিকে দুধ তাই তাই এই দুটি এক সাথে খেলে হজমের সমস্যা দেখা দিতে পারে। এই দুইটি এক সাথে খেলে নষ্ট হয়ে যেতে পারে শরীরের ভারসাম্য।

দুধ ও টক জাতীয় ফল

দুধের সঙ্গে কখনোই টক জাতীয় ফল খাওয়া উচিত নয়। টক জাতীয় ফলের মধ্যে বয়েছে লেবু বা কমলা লেবু এই ধরনের ফলে রয়েছে সাইট্রিক অ্যাসিড ও ভিটামিন সি থাকে। এ গুলোর দুধর সঙ্গে মিশে গ্যাস্ট্রিক পেট ব্যথাসহ নানা ধরনের জটিলতা তৈরি হতে পারে।

দুধ ও কলা

দুধের সাথে কলা খাওয়া প্রবণা আমাদের মধ্যে লক্ষ্য করা যায়। আমরা অনেকেই দুধ ও খলা এক সাথে খেয়ে থাকি। কিন্তু দুধ ও কলা হজম করা একটু । তাই এ দুটোকে আলাদা আলাদ খাওয়ার পরামর্ষ দেন বিশেষজ্ঞরা।

জেপি/নি-৩০/প